پودر آویشن

خرید پودر آویشن؛ ادویه‌ای خوش‌عطر و پرخاصیت

پودر آویشن یکی از محبوب‌ترین و کاربردی‌ترین ادویه‌ها در آشپزی ایرانی و بین‌المللی است. این پودر از خشک و آسیاب کردن برگ‌های گیاه آویشن به‌دست می‌آید و طعمی تند، معطر و کمی تلخ دارد که طعم غذاها را کاملاً متحول می‌کند. پودر آویشن علاوه بر استفاده در آشپزی، به دلیل دارا بودن ترکیبات ضدباکتری و ضدالتهاب، جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی و داروهای گیاهی دارد.

خواص دارویی و تغذیه‌ای پودر آویشن

پودر آویشن سرشار از ویتامین C، آهن، کلسیم، منیزیم و ترکیبات مفیدی مانند تیمول و کارواکرول است. این مواد باعث می‌شوند که پودر آویشن خاصیت ضدسرفه، خلط‌آور، ضدعفونی‌کننده و تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن داشته باشد. مصرف منظم پودر آویشن می‌تواند در بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کاهش نفخ، رفع سوءهاضمه و افزایش انرژی روزانه مؤثر باشد. همچنین بوی مطبوع آن به بهبود خلق‌و‌خو و کاهش استرس کمک می‌کند.

کاربرد پودر آویشن در آشپزی و نوشیدنی‌ها

پودر آویشن به‌عنوان ادویه‌ای خوش‌عطر، در تهیه‌ی انواع غذاها مانند مرغ، ماهی، پیتزا، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، انواع سوپ و خوراک‌های گوشتی استفاده می‌شود. همچنین می‌توان با ترکیب آن با روغن زیتون، آبلیمو یا ماست، سس‌های خانگی خوش‌طعم تهیه کرد. از سوی دیگر، دم‌نوش پودر آویشن یکی از بهترین نوشیدنی‌های گیاهی برای تقویت سیستم تنفسی و آرامش اعصاب است. خرید پودر آویشن از فروشگاه خشکباریتو ، به سلامت و نشاط بدن کمک می‌کند.