عناب

عناب

عناب یکی از پرطرفدارترین میوه‌های خشک سنتی ایران است که به دلیل طعم خاص و خواص دارویی فراوان، جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی خانواده‌ها دارد. این میوه پس از خشک شدن، بافتی ترد و مزه‌ای شیرین‌متمایل به ترش پیدا می‌کند که آن را به یک میان‌وعده سالم و لذیذ تبدیل کرده است.

خواص و ارزش غذایی

عناب سرشار از ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها، پتاسیم و آهن است که به تقویت سیستم ایمنی، بهبود گردش خون و افزایش انرژی روزانه کمک می‌کند. همچنین به دلیل فیبر فراوان، مصرف آن برای سلامت دستگاه گوارش و کنترل قند خون بسیار مفید است. در طب سنتی نیز عناب  به‌عنوان آرام‌بخش طبیعی و تقویت‌کننده قلب و اعصاب شناخته می‌شود.

کاربرد عناب در رژیم غذایی

عناب را می‌توان به‌صورت میان‌وعده سالم، در کنار چای یا ترکیب با آجیل و میوه‌های خشک دیگر مصرف کرد. همچنین از آن برای تهیه دمنوش‌های گیاهی، شربت‌ها و حتی در برخی دسرها استفاده می‌شود. این محصول علاوه بر طعم دلنشین، به بهبود سلامتی و افزایش نشاط روزانه نیز کمک می‌کند و خرید این محصول از فروشگاه خشکباریتو انتخابی عالی برای علاقه‌مندان به تغذیه سالم به شمار می‌آید.